Масло грецкого ореха

Натуральное, сыродавленное масло грецкого ореха считается в несколько раз полезнее оливкового, и это вполне заслуженно. Оно вкусное, имеет тонкий, приятный ореховый привкус и аромат, содержит огромное количество ценных и очень полезных здоровью веществ и соединений.

Масло грецких орехов способствует очищению организма и помогает ему восстановить силу и здоровье. Применяется для профилактики и лечения болезней сердца и печени, рекомендуется при гипертонии, диабете и хронических колитах, укрепляет иммунитет, улучшает мозговую деятельность, замедляет процессы старения и помогает организму очиститься от канцерогенных веществ и радиации. 

В лечебно-профилактических целях принимают масло грецкого ореха за 30 минут до еды по 1 чайной ложке 2-3 раза в день, тщательно рассасывая его между передними зубами (водой и другими жидкостями не запивать).

В кулинарии – это незаменимый продукт, оно придаёт блюдам изысканный вкус и нежный ореховый аромат. Маслом из грецких орехов заправляют овощные салаты, добавляют в супы, крупяные гарниры и каши, макароны, выпечку и различные десерты. На его основе готовят всевозможные соусы и закуски. Блюда, приготовленные с добавлением орехового масла, являются незаменимой пищей для вегетарианцев и людей, соблюдающих лечебные диеты и посты. 

Чтобы максимально сохранить всю пользу, которая содержится в масле, не рекомендуется его подвергать термической обработке. Так же, его не следует принимать при индивидуальной непереносимости, повышенной температуре, тошноте, рвоте, отравлении, обострениях язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, эрозивного гастрита и при сниженной кислотности желудочного сока. Перед применением масла грецкого ореха в лечебных целях рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Натуральное, сыродавленное ореховое масло отлично подходит для ухода за кожей. Благодаря витамину Е и содержащимся в масле антиоксидантным компонентам, его широко применяют в косметологии для питания и увлажнения сухой или раздраженной кожи. Масло грецких орехов хорошо снимает различные воспаления и высыпания, смягчает, омолаживает и делает кожу эластичной и приятной на ощупь. Его используют для заживления ожогов и ссадин, лечения аллергий и ряда кожных болезней. Маски на основе орехового масла укрепляют волосы, делают их блестящими и шелковистыми.